Società Toscana di Orticultura
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Martedì e Venerdì
CORSO DI CULTURA E DEGUSTAZIONE DEL TE’ II° edizione dal 30 Aprile
Corso serale dalle 20.30 alle 23 a partire da Lunedì 30 Aprile, presso la Sede della Società Toscana di Orticultura, Villino delle Rose Viale Giuseppe Poggi n°2 – Firenze.
LE ISCRIZIONI SCADONO DOMENICA 29 APRILE
Degustazione e conoscenza del tè – Corso Base
Docente: Vania Coveri
Percorso teorico e pratico di conoscenza del Tè e di affinamento del gusto. Partiremo degustando i Tè più comuni e riconoscibili nella nostra cultura, fino ad arrivare a quelli più particolari e raffinati. Scopriremo la cultura del Tè nei vari paesi del mondo, le proprietà della pianta e le sue lavorazioni. Scateneremo la fantasia cercando di attribuire ad ogni Tè la sua personalità, come se si trattasse di un personaggio teatrale: un modo divertente per rendere ogni Tè davvero indimenticabile.
